A csirke, a hal és a királyrák (2008)
El pollo, el pez y el cangrejo real
A csirke, a hal és a királyrák című dokumentumfilm a Bocuse d’Or szakácsverseny világába enged bepillantást. A középpontban Jesús Almagro áll, aki elszántan küzd azért, hogy a spanyol gasztronómia képviselőjeként helytálljon a nemzetközi mezőnyben. A kamera Juan María Arzak és Alberto Chicote szakmai támogatása mellett követi a felkészülés feszült pillanatait és a konyhai precizitás mögött rejlő emberi drámát. José Luis López-Linares rendezése távol tartja magát a szokványos gasztro-műsoroktól, helyette a versenyzés pszichológiájára fókuszál. A film stílusa nyers és közvetlen, kiválóan ragadja meg a konyhai hierarchia és a maximalizmus okozta stresszt. Almagro küzdelme a tányérok mögött nemcsak szakmai, hanem személyes próbatételként is megjelenik a vásznon.
Gasztronómiai csúcsverseny kulisszatitkai Jesús Almagro szemével a Bocuse d’Or konyhájában.
Streaming 30 0 hivatalos · 30 felhasználói
Felhasználók által beküldött linkek
30
A közösségi linkek a fiókodhoz tartoznak
A kedvenceid, a műfajaid és 48 139 film és sorozat közösségi stream-linkjei mind a fiókodban gyűlnek — minden tetted számít. A linkek belépés után láthatók; egy kattintással megőrzöd, és nem veszíted el.
- A közösség stream-linkjeinek megtekintése és beküldése
- Kedvencek, figyelőlista, értékelések
- Személyre szabott film- és sorozatajánlások
Ingyenes örökre · nincs spam · nem posztolunk a nevedben · Már van fiókom
Közösségi értékelés
A ti 1–10-es szavazataitok arányosan alakítják a végeredményt. Az értékelésért +12 pont jár.
Kommentek
Leírás
A film a világ egyik legrangosabb szakácsversenyének, a Bocuse d’Or-nak a belső világát mutatja be. Jesús Almagro séf felkészülésén keresztül érthetjük meg a csúcsgasztronómia mögött álló hatalmas nyomást.
Trailer — A csirke, a hal és a királyrák (2008)
A(z) A csirke, a hal és a királyrák (2008) (2008) hivatalos előzetese. Műfaj: Dokumentumfilm.
Röviden
- Megjelenés
- 2008
- Hossz
- 1 óra 27 perc
- Rendező
- José Luis López-Linares
- Értékelés
- 6.8 / 10
- Eredeti cím
- El pollo, el pez y el cangrejo real
Rendező(k)
Kinek ajánljuk?
A film a gasztronómia iránt érdeklődőknek és a dokumentumfilmek kedvelőinek ajánlott. Hasonló tematikájú alkotások lehetnek a séfek életét bemutató portréfilmek vagy a versenyorientált főzőműsorok.
Gyors tények
- Rendező: José Luis López-Linares
- Főszereplők: Jesús Almagro, Juan María Arzak, Alberto Chicote
- Műfaj: Dokumentumfilm
- Bemutató éve: 2008
- Eredeti cím: El pollo, el pez y el cangrejo real
Miért érdemes megnézni?
- Hiteles betekintés a Bocuse d’Or verseny világába
- A csúcsgasztronómia szakmai kihívásainak bemutatása
- Jesús Almagro séf elszánt küzdelmének dokumentálása
- Neves szakácsok, mint Juan María Arzak szakmai közreműködése
- A konyhai kreativitás és a versenyhelyzet feszültségének ábrázolása
Érdekességek
- A film címe a versenyben használt alapanyagokra utal.
- A Bocuse d’Or a világ egyik legrangosabb szakácsversenye.
- A forgatás során a stáb szorosan követte a spanyol csapat felkészülési folyamatát.
Kiemelkedő tények
- A film a spanyol gasztronómia nemzetközi megmérettetését dolgozza fel.
- A rendező, José Luis López-Linares dokumentarista stílusa jellemzi a művet.
- A film betekintést nyújt a modern konyhatechnológia alkalmazásába.
